Οι Absinthe Green ξεκίνησαν το 2016 στη Γερμανία ως προσωπικό project της Eirini “Absinthe Green“, συνθέτριας και παραγωγού. Το 2019, με τη μετακόμισή της στην Ελλάδα, σχηματίστηκε το πλήρες σχήμα με τον Harry Mason στα τύμπανα, τη Villy Pirris στο μπάσο και τον Panos Economakis στην κιθάρα. Από τότε, το συγκρότημα κινείται με δυναμισμό στη σκηνή, ισορροπώντας ανάμεσα στην ευαισθησία και την ένταση.
Ο ήχος τους είναι μείγμα alternative metal, hard rock και pop επιρροών, με έντονες φωνητικές. Οι κιθάρες είναι επιθετικές αλλά μελωδικές. Τα grooves κρατούν τον ρυθμό ζωντανό. Τα φωνητικά της Eirini ακροβατούν ανάμεσα στη δύναμη και την ευαλωτότητα, χωρίς να χάνουν σε συνέπεια ή ειλικρίνεια.
Το ντεμπούτο άλμπουμ του συγκροτήματος, με τίτλο “Of Love and Pain“, αναμένεται μέσα στο 2025 και φέρει την παραγωγή του Hiili Hiilesmaa. Το περιεχόμενό του επικεντρώνεται στις αντιφάσεις της ανθρώπινης εμπειρίας – την αγάπη, την απώλεια, την αναγέννηση μέσα από την καταστροφή. Το νέο τους single, “Everything Is Coming Up Roses“, αποτελεί διασκευή στο τραγούδι του Black (Colin Vearncombe), που κυκλοφόρησε το 1987. Αν και δεν σημείωσε αμέσως επιτυχία, το κομμάτι απέκτησε cult χαρακτήρα, με τη χαρακτηριστική μελαγχολική ατμόσφαιρα να μένει ανεξίτηλη.
Η Eirini δηλώνει: «Το τραγούδι αυτό υπάρχει στη μνήμη μου σαν φάντασμα. Η φωνή του Black ήταν το soundtrack της παιδικής μου ηλικίας. Κάτι στον κινηματογραφικό, σχεδόν τραγικό τρόπο με τον οποίο τραγουδούσε, μίλησε στη δική μου αισθητική. Δεν ήταν μόνο ένας φόρος τιμής· ήταν μια συνομιλία με το παρελθόν. Με τη διασκευή μας θέλουμε να φωτίσουμε ξανά αυτόν τον καλλιτέχνη και να μεταφέρουμε το συναίσθημα σε μια νέα εποχή».